Die Migros bündelt ihre Kochkompetenzen unter der Marke Migusto (persoenlich.com berichtete). Im Februar dieses Jahres wurde der gleichnamige Kochclub mit der digitalen Plattform migusto.ch lanciert. Diese wird nun durch ein modernes Kochmagazin ergänzt, das allen Foodaffinen die Tür zur Koch- und Genusswelt öffnet, wie die Migrosmedien in einer Mitteilung schreiben. Das Printmagazin «Migusto» richte sich an ein breites Zielpublikum und liefere Rezepte und Ideen rund um das Thema Kochen, die nahe am Alltag der Leserinnen und Leser seien.
Eine klare Struktur soll die Leserschaft durch das Genusserlebnis führen: Wie der Tag gliedert sich das Magazin in Morgen, Mittag, Abend – und ein langes Weekend. Vom feinen Frühstück bis zum opulenten Wochenendmenü soll «Migusto» ein breites Angebot an Rezepten und Inspiration bieten. Das Magazin lade auch zum Verweilen und Flanieren ein, beispielsweise mit Reisetipps aus angesagten Städten oder Storys rund um Produkte und Macher. Grosszügige Bildrezeptstrecken sowie Geschichten rund ums Thema Essen und Geniessen und viele wissenswerte Häppchen und Amüsantes sollen für Abwechslung sorgen.
Die Rezepte werden durch die erfahrenen Köche der früheren «Saisonküche» entwickelt, sind gelingsicher und leicht umsetzbar, wie es in der Mitteilung weiter heisst. «Essen und Trinken schätzen heute viele Menschen als essenziell für ihr Wohlbefinden ein – zu Recht», wird Roberto Zimmermann, Redaktionsleiter Food, darin zitiert. Das Magazin biete in Verbindnung mit der Online-Plattform die ideale Grundlage dafür, dass diese Form von Wellness im Alltag ankomme.
Das Magazin wird in einer Startauflage von 250 000 Exemplaren in Deutsch, Französisch und Italienisch gedruckt. Es erscheint zehnmal jährlich, mit zwei erweiterten Ausgaben im Sommer und im Winter. Der Druckauftrag wurde Anfang des Jahres ausgeschrieben und nach einem umfassenden Evaluationsprozess der Print Media Corporation, in Oetwil am See vergeben, wie es weiter heisst.
Das Magazin ist exklusiv in den Migros-Filialen zum Preis von drei Franken erhältlich. Migusto-Clubmitglieder können das Magazin gratis beziehen. (pd/tim)
