Die Zürcher Markenagentur Schoch&Sonders hat für die Käsemarke KALTBACH von Emmi eine neue Markenstrategie, inklusive Markendesign und erscheinungsbild, entworfen. Die Produkte mit den neuen Verpackungen sind ab sofort im Handel erhältlich.
Der bekannte und beliebte KALTBACH Käse von Emmi wird vom Connaisseur und Geniesser in der Schweiz wie auch im Ausland gleichermassen geschätzt. Er differenziert sich durch seinen intensiv aromatischen Geschmack, da er ausserordentlich lange in der Höhle von Kaltbach in der Innerschweiz gelagert wird. Dort wird er bei perfekten Bedingungen individuell bis zur optimalen Reife gepflegt. Erst kürzlich hat Emmi die Wiedereröffnung eben dieser Sandsteinhöhle in Kaltbach gefeiert: mit einer Länge von über zwei Kilometern und einem neuen Besucherzentrum inklusive Käseladen ein imposantes Bauwerk. Es unterstreicht das Engagement von Emmi für die Marke KALTBACH.
Schoch&Sonders hat die Markenwerte von KALTBACH in einem eigenständigen Design umgesetzt. Dabei war es wichtig, die bestehenden Markenelemente zu integrieren. Die Visualisierung der Sandsteinhöhle und die etikettenartige Gestaltung mit Siegeln unterstützen die Aussage von Qualität und echter Höhlenreifung. Um eine klare Differenzierung der Submarken zu erreichen, wurde mit passenden Farbelementen und Schriftzügen gearbeitet. Diese symbolisieren die jeweiligen Eigenheiten jedes einzelnen Produktes. KALTBACH gibt es aktuell in sechs Sorten: Le Gruyère AOC, Emmentaler AOC, Raclette, Reibkäse, ganz neu KALTBACH Extra sowie Fondue.



