Die am Dienstag angekündigte Lancierung von Jamie Oliver Lizenzprodukten ist schon kalter Kaffee. Denn Coop lässt mit neuen Plänen aufhorchen: der Detailhändler möchte 40 Coffee-Shops in der Schweiz eröffnen. Dies berichtet Cash Daily am Mittwoch.
Die etablierten Anbieter wie Tschibo, Starbucks und Spettacolo bekommen nun Konkurrenz in einem Markt, der bereits als übersättigt gilt. Coop glaubt jedoch an den Erfolg der geplanten Kaffee-Bars: die beiden Pilotprojekte Ca'Puccini in Neuenburg und Unterentfelden liegen laut Konzernchef Loosli über den Erwartungen. Nun sollen in den nächsten fünf Jahren 40 weitere Filialen folgen.