Trendbewusste Köche und Küchen-Voyeure aufgepasst: Das Online-Portal waskochen.ch lanciert am nächsten Freitag erstmals den "Gourmet-Spion". Das neue Kochmagazin in Form eines html-Newsletters serviert monatlich News und Entdeckungen für Geniesser aus den Bereichen Kochen, Essen, Trinken. Der "Gourmet-Spion" ist kostenlos und wird per Mail direkt an die Abonnenten geliefert, wie es in einer Mitteilung heisst.
Der Gourmet-Spion will kein umfassendes Kochmagazin sein, wie die Macher des neuen Newsletters betonen. Er konzentriert sich auf informative Delikatessen, die foodinteressierte Abonnenten immer wieder zu frischen kulinarischen Abenteuern inspirieren. Abonnenten des "Gourmet-Spion" sollen erfahren, "welche Produkte Trends setzen, wo es Esserlebnisse der besonderen Art gibt und welche Starköche demnächst in Jamie Olivers Fussstapfen treten werden".
Die Lancierung des "Gourmet-Spion" ist zugleich Auftakt einer Zusammenarbeit von waskochen.ch und Denner. Vor allem beim Thema Wein will der Discounter laut Mitteilung künftig sein Know-How einfliessen lassen. Im "Gourmet-Spion" stellt der Detailhändler ausgewählte Weine oder Weinregionen vor. Im März lanciert waskochen.ch auf der Website eine Weinschule, mit Tipps, Tricks, Informationen.