Total wurde im Detailhandel Schweiz (ohne Horeka) Bier (mit Alkohol) im Wert von 298.2 Millionen Franken verkauft (Woche 22, 2004 -- Woche 21, 2005). Im Vergleich mit dem letzten Jahr zeigt sich ein Rückgang von 6.5 Millionen Franken, wie ein Detailhandelspanel von ACNielsen zeigt. Der negative Trend hängt hauptsächlich mit der Einführung der 0.5 Promille Grenze zusammen. Vor allem in den ersten Monaten des Jahres hatte die neue Richtlinie grosse Auswirkungen auf den Heimkonsum von Bier.
Dieser "negative Trend ist nun gestoppt und der Biermarkt erzielt wieder die Volumen des Vorjahres. Der Konsum von Bier ist stark wetterabhängig und je nach der weiteren Entwicklung des Sommers wird sich der Markt Ende des Jahres positiv oder negativ entwickeln. Dabei zeigt sich, dass Dosenbier sehr beliebt ist -- fast jedes dritte gekaufte Bier ist aus der Dose.