Andreas Caminada übernimmt im Dezember 2015 das Gourmetrestaurant "Äbtestube" des Grand Resorts Bad Ragaz. Der Spitzenkoch wird im Fünf-Sterne-Resort mit einem ganz neuen Gastronomiekonzept aufwarten, wie es in einer Mitteilung heisst.
Caminada ist in vielerlei Hinsicht ein Pionier in seinem Schaffen und hegte schon seit einiger Zeit den Gedanken, noch ein anderes, neues Gastronomiekonzept, losgelöst von der Philosophie und dem Konzept von Schloss Schauenstein, zu realisieren. Nun scheint er einen Ort gefunden zu haben. Da er weiterhin im Schloss Schauenstein Gastgeber bleibt, wird er in Bad Ragaz durch eine von ihm ausgewählte und geschulte Top-Brigade vertreten. (pd)
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