Zoe Torinesi kreiert ein Rezept in der Luft

Ende August verliess der Filona Frischkäse das Kühlregal für eine Ballonfahrt über die
Schweizer Alpen im Filona-Heissluftballon. Gemeinsam mit der Moderatorin und
Foodbloggerin Zoe Torinesi zauberten Züger Frischkäse und Vitamin 2 ein Rezept mit ungewöhnlichen Rahmenbedingungen, schreibt die Agentur in einer Mitteilung.

Bei strahlendem Wetter stieg der Filona-Heissluftballon in die Höhe. Die Schweizer Mongolfiere mit Filona-Branding gehört Stefan Zeberli, der seit 20 Jahren professionell Heissluftballon fährt. Mit dabei auf der Tauffahrt war die Schweizer Moderatorin, Kochbuchautorin und Foodbloggerin Zoe Torinesi, die in den vergangenen Jahren immer wieder Rezepte mit Produkten von Züger Frischkäse kreiert hat.

Der Output ist ein etwas anderes Rezeptvideo, das auf den USP «Swissness» einzahlt und den Filona Frischkäse in einem einzigartigen Setting präsentiert. Als Nebeneffekt wird das Gewinnspiel, eine Ballonfahrt für zwei Personen im Filona-Ballon, gepusht, so die Agentur.

Anlässlich der Tauffahrt bereitete Torinesi eine Apéro-Platte mit dem Filona Frischkäse zu.  Das Ergebnis wurde direkt im Ballon, auf 2000 Metern Höhe, mit einem atemberaubenden Blick auf die Schweizer Alpen genossen. Die Kooperation mit Zoe Torinesi sorgt für Reichweite, Inspiration und Authentizität, schreibt Vitamin 2 weiter.

Mozzarella aus Schweizer Milch hat sich etabliert: 80 Prozent des in der Schweiz konsumierten Mozzarellas wird aus Schweizer Milch hergestellt. Beim Frischkäse sieht es anders aus: Der Grossteil kommt noch aus dem Ausland. Im Herbst 2020 kam der Frischkäse Filona auf den Markt, ein Me-Too-Produkt zur ausländischen Konkurrenz. Im April 2023 hat Züger Frischkäse gemeinsam mit Vitamin 2 die drei Filona-Produkte, nach einem sanften Rebranding, neu lanciert unter der Marke Züger Frischkäse. Ohne Rezepturänderung, aber mit erweiterten Verkaufs- und Marketingmassnahmen in der ganzen Schweiz. (pd/wid)