Die Crossair hat eine Auszeichnung für ihr Catering gewonnen: Sie erhielt in Köln den goldenen IFCA/IFSA-Mercury-Award in der Kategorie "Food and Beverage Products" für das Sandwich-Konzept "Pan'e Olio" überreicht. Die Mercury Awards werden von der International Flight Catering Association (IFCA) sowie der International Inflight Food Service Association (IFSA) vergeben. Sie gelten weltweit als die wertvollsten Auszeichnungen, welche für die Innovation im Flugcatering vergeben werden. Die Jury setzt dabei den Fokus auf Innovation, Qualität, Anwendung, interne und externe Kundenzufriedenheit sowie die Umwelt.
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