Mit der Präsenz im Zirkus will Emmentaler verstärkt ein jüngeres Publikum ansprechen. «Die Zusammenarbeit mit dem Circus Knie ist eine wunderbare Gelegenheit, die einzigartigen Werte, die wir teilen, einem breiten Publikum näherzubringen, insbesondere jungen Familien und Millennials», wird Urs Schluechter, Direktor von Emmentaler Switzerland, in einer Medienmitteilung zitiert.
Geschicklichkeitsspiel und Käsesandwich
Für die jüngsten Zirkusbesucher plant Emmentaler AOP ein interaktives Geschicklichkeitsspiel, das sie vor der Kindervorstellung spielen und dabei Preise gewinnen können. Im Rahmen der Partnerschaft wird zudem das Verpflegungsangebot des Circus Knie um Sandwiches mit Emmentaler AOP erweitert.
Emmentaler und Knie verfolgen gemäss eigenen Angaben das Ziel, Tradition mit zeitgemässen Elementen zu verbinden.
Emmentaler Switzerland vertritt als Sortenorganisation die Interessen der Milchproduzenten, Käsehersteller und Handelsfirmen. Die Organisation ist für die Vermarktung des Emmentaler AOP zuständig und positioniert den Käse im Premium-Segment. (pd/nil)
