Nach den beiden durchgeführten Aktionen "Wellness im letzten Jahr bewirtet die Restaurantgruppe Compass Group (Schweiz) AG ihre Gäste in diesem Frühling mit den nostalgischen Wochen "Rezepte von gestern, voll im Trend. Dabei sollen alte, in Vergessenheit geratene Menüs wieder ins Bewusstsein rücken. Die Aktion findet in jedem Betrieb wahlweise für zwei Wochen zwischen dem 19. April und dem 14. Mai statt. Unterstützung findet sie auch von Schweiz Tourismus.
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