Anfang März wurde das zweite Yooji's am Bellevue eröffnet. Visual Dope Laboratory hat wiederum das Design für das Sushi-Lokal mitgestaltet. Das Konzept von Höschgass Gastro für Yooji's beinhaltet nicht nur ein modernes Sushiangebot in urbanem Ambiente, sondern auch das "Kaiten Information and Entertainment System": Vor jedem der 44 Plätze am Kaiten ist ein Touchscreen-Bildschirm eingebaut. Über diesen Bildschirm kann der Gast das Angebot besichtigen, Bestellungen aufgeben, Internetseiten besuchen oder mit anderen Gästen kommunizieren.
Das Farbkonzept, welches von Graphic Designerin Katja Peter gestaltet wurde, erzeugt in jedem der drei Innenräume raffinierte Stimmungen. Unverwechselbare Illustrationen wurden als Bausatz kreiert. Die einzelnen Elemente finden sich einerseitzs in der Wandbemalung und in der Innendekoration wieder. Sie dienen andererseits als Gestaltungselemente von Drucksachen und Verpackungen bis zum digitalen Chatroom.
