Die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland hat nach eigenen Angaben gegen die Handelsfirma von Mühlenen aus Düdingen FR rechtliche Schritte eingeleitet, weil diese in Italien Käse als "Swisstal/Swisstaler" verkaufe. Der von der Handelsfirma von Mühlenen vertriebene Käse werde in der Europäischen Union produziert und in Italien verkauft, heisst es in einem am Donnerstag veröffentlichen Communiqué von Emmentaler Switzerland. Die Verwendung der Herkunftsangabe "Swiss" stuft die Sortenorganisation deshalb als unlauter ein und hat rechtliche Schritte gegen die Handelsfirma eingeleitet. Dem Schutz der Marke "Emmentaler Switzerland" werde in den nächsten Jahren immer grössere Bedeutung zukommen. Deshalb wehre man sich dagegen, dass die Herkunftsangabe "Swiss" für Käse verwendet werde, der nicht aus der Schweiz stamme, schreibt Emmentaler Switzerland weiter.
