Total wurden im Detailhandel Schweiz Suppen (Nass- und Trockensuppen) im Wert von 78.3 Mio. Franken verkauft (aktuelles rollendes Jahr Dezember 2003 bis November 2004). Im Vergleich mit dem letzten Jahr zeigt sich ein leichtes Wachstum. Tendenziell kann gesagt werden, dass SchweizerInnen im 3-Jahresvergleich weniger für Suppen ausgeben. Das geht aus einer Studie von ACNielsen SA hervor.

Die Teilmärkte Nass- und Trockensuppen gliedern sich wie folgt:
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