Das Abendessen muss schnell zubereitet und nicht besonders abwechslungsreich sein. Laut einer repräsentativen Umfrage setzen über die Hälfte der Schweizerinnen und Schweizer für die Zubereitung weniger als 20 Minuten ein.
Was kommt heute abend auf den Tisch? Die Meinungsforscher von LINK haben dies am vergangenen 30. November bei 11 095 Haushalten in allen Landesregionen gefragt.
Eine Mehrheit setzt dabei gemäss den am Montag in Zürich präsentierten Resultaten auf schnelle Zubereitung. Und in jedem zweiten Haushalt kommt dasselbe Gericht pro Woche gleich mehrmals auf den Tisch.
Weniger Fertiggerichte als erwartet
Wer angesichts des steigenden Zeitdrucks aber einen grossen Anteil Fertigmahlzeiten erwarte, liege falsch: Nur 10 Prozent der Gerichte seien nach Angaben der Befragten fertig zubereitet oder stammten vom Take-Away-Laden.
