Seit Juni verkauft der Detailhändler Coop über 90 Produkte aus der Balkanregion - mit Erfolg: "Seit der Einführung haben die Verkaufszahlen unsere Erwartungen um das Vierfache übertroffen", sagt Sprecherin Denise Stadler im "Sonntag". 30 Produkte stammen aus der Türkei unter der Marke Baktat, zum Beispiel eine Cevapcici-Gewürzmischung oder das Hartweizenprodukt Bulgur. Auch bei den restlichen 60 Artikeln handelt es sich um Original-Markenprodukte aus Ländern wie Serbien, Montenegro, Kroatien oder Albanien.
"Erfolgreich sind vor allem die Fladen- und Dürombrote und auch die verschiedenen Biere aus den Regionen", so Stadler. Bekannt ist zum Beispiel das Bier Jelen-Pivo aus Serbien. Zu den weiteren Verkaufsschlagern zählen laut Coop Schokolade sowie Hühner- und Thunfischaufstriche und die Würzmischung Vegeta. Nun prüft Coop eine Ausweitung des Sortiments. Genauere Angaben zu den neuen Produkten gibt Coop jedoch keine. Kein Wunder, denn die Konkurrenz lauert schon: "Wir sind momentan in der Evaluation eines solchen Sortimentes", bestätigt Migros-Sprecher Urs Peter Naef.
Man prüfe zurzeit die Qualität und die Gesetzeskonformität einzelner Produkte. "Dass sich nun auch die Migros überlegt, Südosteuropa-Produkte ins Sortiment aufzunehmen, ist nicht überraschend", sagt Detailhandelsexperte Peter Fuhrer. "Schliesslich stellen auch diese Bevölkerungsgruppen eine interessante und wachsende Käuferschicht dar." Coop rechnet in der Schweiz mit rund 700000 Menschen mit Wurzeln in diesen Regionen.
