Der Bedarf nach gesundem und auch vegetarischem Essen ist im Aufschwung. Dies zeigt sich auch im Bestellverhalten bei Uber Eats, wie es in einer Mitteilung vom Montag heisst.
Die Delivery-Plattform und das Schweizer Start-up Planted sind eine Kooperation eingegangen: Wer diese Woche von Montag bis Sonntag in insgesamt 37 Restaurants in Basel, Bern, Luzern, St. Gallen, Zug oder Zürich bei Uber Eats ein auserwähltes Gericht mit Planted bestellt, bekommt eines kostenlos dazu. Ideale Voraussetzung, dass mehrere Personen die Alternative zu Fleisch geniessen können. Planted stellt die zusätzlichen Produkte zur Verfügung.
«Für uns ist die Kooperation mit Uber Eats ein wichtiger Schritt, um auch während dem Restaurant-Lockdown leckere pflanzliche Gerichte auf die Speisepläne der Konsumentinnen und Konsumenten zu bringen», lässt sich Tilo Hubmann, Sales Manager Switzerland von Planted, zitieren. «Durch die schweizweite Reichweite von Uber Eats mit rund 2000 lokalen Restaurants bietet uns diese Kooperation die Möglichkeit, unsere Mission nach einer gesunden und nachhaltigeren Verpflegung weiter voranzutreiben.»
«Uber Eats möchte nicht nur den bestmöglichen Service bieten und Kunden mit den richtigen Restaurants in Kontakt bringen. Wir wollen auch einen Beitrag für eine gesunde und umweltbewusste Ernährung leisten und den sich ändernden Bedürfnissen unserer Nutzer gerecht werden. Die Kooperation mit Planted bietet dafür die perfekte Gelegenheit», sagt Kamilla Lambotte, General Manager Uber Eats Schweiz. (pd/lol)

