Ex-Bundesratssprecher schreibt Plädoyer gegen Fastfood

Oswald Sigg, ehemaliger Bundesratssprecher, hat ein Kochbuch geschrieben. Das "Kochbuch für alle Fälle" enthält seine Lieblingsrezepte und natürlich auch politische Texte: "Die Küche ist heute die absolut beste Waffengattung der Schweizer Armee", steht beispielsweise vor der Kochanleitung für die Militär-Käseschnitte. Beim Kartoffelsalat-Rezept erzählt er von den früher ganztägigen Sitzungen des Bundesrats, bei welchen mittags oft heisser Schinken mit Kartoffelsalat serviert wurde. Das Büchlein ist ein Plädoyer gegen die Fast-Food-Mentalität in Küche und Politik. "Beides braucht seine Zeit, wenn man gute Ergebnisse erzielen will", sagt Sigg gegenüber "Blick".