Die Luzerner Kommunikationsagentur Minz hat im Auftrag der Fit4future foundation das Lehrmittel «Food Champions» entwickelt, heisst es in einer Mitteilung. Das Material richtet sich an Primarschulkinder der Zyklen 1 und 2 und behandelt Themen rund um nachhaltige und ausgewogene Ernährung.
Das Lehrmittel gliedert sich in zwölf Module, aufgeteilt auf beide Zyklen. Zyklus 1 behandelt Grundlagen wie Gemüse, Früchte, Wasser, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Getreide. Zyklus 2 vertieft komplexere Aspekte wie Regionalität, Labels, Proteine, Foodwaste, virtuelles Wasser und Synthese.
Ergänzt werden die Module durch Lernplakate, Elternbriefe, Diplome, Rezepte und weitere Unterrichtsmaterialien. Jede Einheit kann unabhängig verwendet werden und kombiniert theoretische Inhalte mit praktischen Aktivitäten wie Kochen oder Experimenten.
«FiFu» führt durch die Module
Minz übernahm die komplette visuelle Gestaltung des 380-seitigen Lehrmittels, einschliesslich aller Illustrationen. Als besonderes Element wurde das Maskottchen «FiFu» entwickelt, das als Lernbegleiter durch alle Module führt. Das Material ist in deutscher, französischer und italienischer Sprache verfügbar.
Die 2003 gegründete Agentur Minz spezialisiert sich seit etwa zehn Jahren auf die Entwicklung von Lehrmitteln. Bisher entstanden über 20 Unterrichtsmaterialien für verschiedene Auftraggeber, darunter Pro Juventute, SLRG, BFU und die Archäologie des Kantons Luzern. (pd/awe)
Credits
Verantwortlich bei Minz: Lea Kuster (Design), Rahel Schmidiger (Illustrationen und Maskottchen), Désirée Lugin-bühl (Realisation); verantwortlich bei Fit4future: Jasmin Setz (Projektleiterin Schulprogramm), Pascale Vögeli (Geschäftsführerin).
