Die Fine To Dine Genuss AG, gegründet von Ralph Lindenmann und Johann Rudolf Meier, expandiert nach Zürich. Seit bald zehn Jahren gibt das Unternehmen die zweimal jährlich erscheinende Gastro-Zeitung «Fine To Dine Basel» im Tabloidformat heraus. Nun wird dieses «Basler Erfolgsmodell» nach Zürich exportiert und gleichzeitig einem sanften Relaunch (Zeitung und Website) unterzogen, wie es in einer Mitteilung heisst.
«Fine to Dine Zürich» erscheint ebenfalls zweimal pro Jahr als Printausgabe; dies jeweils mit einer verbreiteten Auflage von 400'000 Exemplaren. Die Verteilung erfolgt als Gratisbeilage unter anderem über das «Tagblatt der Stadt Zürich», die «Zürichsee-Zeitung», den «Zürcher Unterländer», den «Zürcher Oberländer» und den «Landboten». Zudem wird die Zeitung in Restaurants, via den Bahnmagazin-Boxen der SBB verteilt und ist auf Wunsch auch als Gratis-Abo erhältlich.
Bei «Fine To Dine» drehe sich alles um Restaurant- und Veranstaltungstipps, Kulinarik und Genuss. Für die teilnehmenden Gastronomen soll ein Schaufenster ihres Schaffens entstehen. Von der gemütlichen Quartierbeiz über Spezialitätenrestaurants bis hin zur angesagten Kitchenbar erwarte die Leserschaft viele empfehlenswerte Informationen.
In jeder Ausgabe werden die Leserinnen und Leser zudem «Spannendes und Genussvolles von bekannten Persönlichkeiten erfahren», heisst es in der Mitteilung weiter. Den Anfang macht Christa Rigozzi, die neu im Team dabei ist. Für die Erstausgabe hat «Fine To Dine» den Spiess umgedreht und Christa Rigozzi gleich selber interviewt. (pd/maw)
