Dominik G. Reiner
«Die Queen brachte ihren eigenen Gin mit»
«Die Queen brachte ihren eigenen Gin mit»
Direktor Dominik G. Reiner über das Mandarin Oriental Savoy, Luxushotellerie – und die Queen.
Das Mandarin Oriental Savoy ist die erste Adresse am Zürcher Paradeplatz. Vor drei Jahren wiedereröffnet, gehört das älteste Zürcher Stadthotel heute zur UBS. Direktor Dominik G. Reiner spricht über Luxushotellerie, die aktuelle Weltlage – und darüber, was es bedeutet, der Queen einst einen Gin Tonic zu servieren.
von Matthias Ackeret
