Im besten libanesischen Restaurant Zürichs, der Palme de Beirut an der Bertastrasse 76, gibts für nur 23 Franken ein riesiges Mittagsbuffet à discretion. Serviert wird es in vielen kleinen Schalen gefüllt mit beispielsweise Kichererbsenmousse, Bauernsalat, Spinatkrapfen oder Fleischbällchen. Spillmann Felser Leo Burnett hat dazu ein Plakat kreiert, das die leer gegessen und aufeinandergestapelten Schalen zeigt -- sie sehen aus, wie der Stamm einer libanesischen Palme.
Die Plakate im Format F200 entdeckt man zurzeit hauptsächlich im Zürcher Kreis 3, dem Einzugsgebiet der Palme de Beirut. Neu gestaltet wurden zudem die Aussenbeschriftung des Restaurants, die Speise- und Visitenkarten sowie ein Mailing.
Verantwortlich bei Palme de Beirut, Zürich: Sina und Tommasa Sanso; verantwortlich bei SFLB, Zürich: Martin Spillmann (CD), Patrik Rohner (AD), Peter Brönnimann (Text), Manuela Raue (Beratung).
