Drei Mal pro Woche kauft der Schweizer Konsument Produkte des täglichen Bedarfs ein. Doch an welchem Tag tut er das am liebsten ein? Das Marktforschungsunternehmen AC Nielsen hat in einer Erhebung festgestellt, dass Schweizer nach wie vor am Samstag am meisten einkauft -- 23 Prozent des Wochenumsatzes wird an diesem Tag erzielt. Die Wichtigkeit nimmt aber ab. Der wöchentliche Grosseinkauf wird vermehrt auch unter der Woche erledigt. "Heute wird der Samstag vermehrt genutzt, um seinen Hobbys nachzugehen", erklärt Daniel Elmiger von AC Nielsen den Umsatzrückgang.
Als idealen Einkaufstag der Zukunft erscheint der Donnerstag. Wurde im Jahr 2001 noch 15 Prozent des Umsatzes an diesem Tag erzielt, sind es heute bereits 18 Prozent. Zwar wird an den folgenden beiden Tagen der Woche nach wie vor mehr eingekauft, aber der Donnerstag holt stark auf. Grund für diesen Trend sind laut Elmiger die längeren Ladenöffnungszeiten an diesen Tagen. Für rund 20 Prozent der Konsumenten sind längere Öffnungszeiten bei der Wahl des Einkaufsortes entscheidend.
Der schwächste Einkaufstag ist dagegen der Montag. Wenn auch vermehrt am Wochenanfang kleinere Einkäufe getätigt werden, beträgt der Umsatz am Montag nur gerade 10 Prozent .Dies wiederum hat laut Elmiger damit zu tun, dass Konsumenten eher gegen Ende der Woche einkaufen, um fürs Wochenende frische Lebensmittel zu Hause zu haben.
